Biefstuk steak heel 200 gram per stuk)

200 gram per stuk)

Doordat de structuur van rundvlees uit vezels bestaat

komt uit de dikke lende van het rund

hoe zachter het vlees

Je betaalt dus slechts 4

Biefstuk steak heel 200 gram per stuk)Verkoop per 5 steaks (ca. 180 gram per stuk). De steaks zijn per stuk (vacum) verpakt. Je betaalt dus slechts 4 euro per steak per persoon. De biefstuk, misschien wel het meest gegeten stukje vlees, komt uit de dikke lende van het rund. Om precies te zijn uit het vaste deel van de rump. Na de ossenhaas en lendebiefstuk is deze biefstuk het meest malse deel van het rund. De biefstuk wordt vaak medium rare gegeten. Dit product wordt vers geleverd.